Il menu à la carte è il racconto della tradizione culinaria del nostro territorio e della cucina mediterranea. Qui riserviamo la massima cura alla scelta dei prodotti e delle materie prime per portare in tavola ogni giorno l’alta qualità ed il gusto della cucina tipica campana.
I nostri chef ogni giorno ti proporranno piatti tipici realizzati con prodotti km zero e autoctoni provenienti dal nostro territorio, come gli agrumi, i pomodori pachino, gli ortaggi km 0 e la mozzarella.
Il pesce azzurro è il protagonista indiscusso della nostra cucina. Ogni giorno in menu troverete sia piatti stagionali della tradizione rivisitati sia portate innovative che arricchiscono la nostra proposta di menu mantenendo sempre i valori del nostro territorio.
Prestiamo moltissima attenzione a tutte le esigenze di ogni singolo ospite: su segnalazione prepariamo menù speciali per vegetariani e vegani e utilizziamo prodotti specifici per allergie ed intolleranze.